Evde Pratik ve Lezzetli Çorba Tarifleri
Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli çorba tarifleriyle sofralarınıza farklı bir lezzet katmaya ne dersiniz? İşte denenmiş ve sevilen çorba tarifleri:
Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimek çorbası, pratik olması ve lezzetiyle herkesin favorisi olan bir çorba çeşididir. İşte mercimek çorbası tarifi:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 6 su bardağı su veya et suyu
- Tuz, karabiber, kimyon
Mercimeği yıkayıp süzün. Soğanı ve havucu küçük küçük doğrayın. Tencerede tereyağını eritin, unu ekleyip kavurun. Doğranmış soğan ve havucu ekleyip kavurmaya devam edin. Mercimeği ekleyip suyunu ve baharatlarını da katarak pişmeye bırakın. Blenderdan geçirip sıcak servis yapın.
Domates Çorbası Tarifi
Bir diğer pratik çorba tarifi ise domates çorbasıdır. İşte domates çorbası tarifi:
- 4 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5 su bardağı su veya et suyu
- Tuz, karabiber, kekik
Domatesleri rendeleyin. Soğanı doğrayın. Tencerede tereyağını eritin, unu ekleyip kavurun. Soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Rendelenmiş domatesleri ekleyip suyunu ve baharatlarını da ekleyerek pişirin. Blenderdan geçirip sıcak servis yapın.
Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu çorba tarifleri hem lezzetli hem de besleyicidir. Sofralarınıza renk katacak bu tarifleri deneyebilir, sevdiklerinize sunabilirsiniz.
Evde Pratik ve Lezzetli Çorba Tarifleri
Evde pratik bir şekilde lezzetli çorbalar yapmak istiyorsanız, işte size birkaç kolay tarif önerisi:
Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, pratik ve besleyici bir seçenektir. Hazırlaması kolay olan bu çorba tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
Yapılışı:
- Öncelikle mercimeği yıkayıp süzün.
- Soğanı ve havucu küçük küçük doğrayın.
- Bir tencerede tereyağını eritin, unu ekleyip kavurun.
- Doğranmış sebzeleri ekleyip kavurmaya devam edin.
- Mercimeği ekleyip suyunu ve baharatlarını da ilave edin.
- Mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirip sıcak servis yapın.
Tarhana Çorbası
Tarhana çorbası, kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Malzemeler:
- 1 su bardağı tarhana
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 6 su bardağı su veya et suyu
- Tuz, nane, pul biber
Yapılışı:
- Bir tencerede tereyağını eritin, tarhanayı ekleyip kavurun.
- Suyu veya et suyunu ekleyip karıştırarak kaynatın.
- Tuz ve baharatları ekleyip kısık ateşte pişirin.
- Servis yaparken üzerine tereyağı eritebilirsiniz.
Bu pratik tariflerle evde lezzetli çorbalar yapabilir, sevdiklerinize sıcacık bir başlangıç sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
